WEBER • INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA

Automação para
qualidade e continuidade na produção de alimentos.

Da matéria-prima à embalagem, conectamos sensoriamento, inspeção e dados aos desafios da sua operação.

Linha automatizada de embalagem de alimentos com pacotes em esteira e equipamentos industriais
Automação na produção de alimentos • imagem ilustrativaExplore o segmento ↗
DO PROCESSO À DECISÃO

Qualidade em foco.
Operação mais visível.

01

Consistência

Verificar pontos críticos que influenciam a repetibilidade do processo.

02

Disponibilidade

Acompanhar ativos para apoiar o planejamento da manutenção.

03

Visibilidade

Reunir informações úteis para produção, qualidade e manutenção.

Inspecionar o produto. Acompanhar os ativos. Entender a linha.

UMA VISÃO DO PROCESSO

Temos produtos e soluções para cada etapa do seu processo.

Diferentes etapas. Desafios que se conectam.

  1. 01

    Recebimento e armazenamento

    Organização das matérias-primas.

  2. 02

    Preparação e dosagem

    Separação e combinação dos ingredientes.

  3. 03

    Processamento

    Transformação conforme o produto.

  4. 04

    Envase ou embalagem

    Acondicionamento do alimento.

  5. 05

    Inspeção e identificação

    Verificação do produto e das informações.

  6. 06

    Paletização e expedição

    Organização e saída das cargas.

Fluxo ilustrativo. As etapas e sua sequência variam conforme o produto e a planta. A atuação da Weber envolve tecnologias de automação aplicadas ao processo.

TRÊS FRENTES. UM PROCESSO MAIS CONECTADO.

Mais informação onde
ela faz diferença.

Inspecionar o produto. Acompanhar os ativos. Entender a linha.

Ilustração de inspeção de chocolates, impressão de data e lote e leitura de códigos em uma linha de embalagem
Aplicação ilustrativaConheça a solução ↗
01 / QUALIDADE • SAÍDA DA EMBALAGEM

Cada embalagem. Uma verificação importante.

Visão e OCR na inspeção de embalagens

Na saída da empacotadora, câmera, iluminação e disparo trabalham juntos para verificar características visuais e a presença e o conteúdo de data e lote, conforme a aplicação validada.

  • Inspeção orientada aos critérios do seu produto.
  • Leitura OCR validada para a impressão e as condições da linha.
  • Resultado disponível para integração ao controle.

A legibilidade e a leitura OCR exigem critérios distintos. A rejeição de embalagens pode ser prevista no projeto de integração.

Veja a solução no site Weber ↗
Tela de demonstração do dashboard Weber com condição de ativos e ocorrências de vibração
Dashboard demonstrativoConheça a solução ↗
02 / DISPONIBILIDADE • ATIVOS ROTATIVOS

A condição do motor mais perto da sua equipe.

Vibração e temperatura de motores

Acompanhe motores de transportadores, misturadores e bombas para reconhecer mudanças de condição e apoiar a programação de intervenções.

  • Acompanhamento de vibração e temperatura.
  • Histórico e ocorrências para análise da manutenção.
  • Informações reunidas para priorizar avaliações.

Tela de demonstração. Montagem e proteção dos dispositivos devem considerar lavagem, ambiente e condições da instalação.

Veja a solução no site Weber ↗
Ilustração de fábrica de alimentos conectada, com sinais de produção e variáveis de processo reunidos em supervisão
Aplicação ilustrativaConheça a solução ↗
03 / VISIBILIDADE • DADOS E CONECTIVIDADE

Do sinal de campo à informação útil.

Dados da linha para apoiar decisões

Reúna estados de máquinas, contagens, sinais de parada e variáveis de processo por interfaces, I/Os e gateways. Dê contexto às ocorrências para orientar produção, qualidade e manutenção.

  • Coleta de sinais em diferentes pontos da linha.
  • Visualização de produção e ocorrências.
  • Conectividade definida conforme a infraestrutura.

OEE exige dados de disponibilidade, desempenho e qualidade definidos e coletados. Contagem de peças, isoladamente, não representa OEE completo.

Veja a solução no site Weber ↗
OUTROS DESAFIOS, NOVAS POSSIBILIDADES

Explore outras soluções.

Encontre caminhos para outros pontos do processo.

ALIMENTAÇÃO DA EMBALADORA

Filme e bobina

Acompanhar presença de filme e condição da bobina para orientar a operação.

Conversar sobre a aplicação

VERIFICAÇÃO DA EMBALAGEM

Cola e identificação

Verificar cola, características da embalagem e códigos conforme critérios da aplicação.

Conversar sobre a aplicação
VAMOS CONVERSAR SOBRE A SUA LINHA?

Seu próximo avanço
começa com uma conversa.

Conte à equipe Weber qual ponto da produção de alimentos precisa de mais controle, informação ou visibilidade.

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Tecnologia, aplicação e proximidade
para o ambiente industrial.

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